Chut … C’est une toute nouvelle adresse qui vient de pousser délicatement au coeur de la rue Glandevès.
Une rue encore discrète qui ne cesse de nous réserver de belles surprises dans les prochains mois, naissance d’un nouveau village avec un nouveau style de restauration qui va séduire bien des papilles et des palais en quête d’originalité et de recettes saines.
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C’est ici que Dr Max / Ginger Healthy a choisi de dévoiler sa cuisine un brin veggie, ses pâtisseries sans gluten, ses tisanes détox du Père Blaize, ses vins bio et autres surprises terriblement healthy, aussi bonnes pour le corps que pour l’esprit.
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Un lieu « bon pour la santé » imaginé par Maxime Taccoen et chorégraphié, avec délice, par les plats naturels de Christelle Menassier (Le Fantastique, La Cocotte à des Plumes, Mademoiselle à des Plumes …)
Par Elodie
