Créateur des « Halles de la Major » marché qui met à l’honneur les bons produits régionaux, Antoine Siffrein-Blanc avait envie de mettre un peu de gourmandise dans notre vie marseillaise.…
C’est ainsi que, depuis 3 petites semaines, a fait son apparition la jolie Suzanne, cette adresse qui porte le nom de sa fille et qui rime avec « pâtisserie », « salon de thé » et très prochainement cantine naturelle & « cuisine du marché ».
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On se souvient, tous, de ce bâtiment rue de Rome ! L’ancien magasin TATI laissé à l’abandon depuis de trop longues années, oublié de tous …
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Chut … Depuis hier, un second souffle a fait son apparition au coeur même de cet espace de 1000M2 transformé en concept-store oriental, salon de thé, restaurant, librairie et surtout immense lieu de vie joyeux, animé et vivant au nom de : Souk de Nour d’Egypte.
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Un lieu imaginé par le duo Agnès et Tamer Shabana déjà propriétaires de la fameuse Cantine de Nour d’Egypte et du Balady traiteur.
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Cela fait déjà quelques jours que l’Embuscade des Producteurs a fait son apparition.
Après nous avoir fait danser tout l’hiver, l’Embuscade et son créateur Christian Mellon (Borderline) ont décidé de jouer celle des saveurs avecune carte qui rend hommage aux petits producteurs locaux.
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C’est sûrement l’un des articles qui me tient le plus à coeur en ces 10 années de blog. Car l’Instant n’est pas un lieu comme les autres pour moi !
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Car oui, ce lieu je l’ai imaginé tout spécialement pour mon frère Virgile et son associé Lionel !
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Quand mi-décembre, mon frère, m’a annoncé qu’il prenait un vieux PMU à Nyons et qu’il fallait le transformer, entièrement, pour le dévoiler le 29 février. Quand il m’a dit « je veux que tu t’occupes de la décoration intérieure ». Je me suis dit » allez, chiche, tu vas y arriver ! »
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Juste quelques petites semaines pour tout refaire, pour imaginer une identité visuelle, une atmosphère, voir ce qui pouvait être réutilisé après du ponçage (beaucoup !), du recyclage (beaucoup aussi !), chiner dans les brocantes et sourcer dans les recycleries.
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Et le 29 février, date très spéciale l’Instant est né à Nyons. Et je suis si heureuse d’avoir pu participer à cette belle aventure !
Il faut l’avouer je suis plutôt une théophile de nature mais quand j’ai vu cette petite adresse ouvrir, la semaine dernière, je me suis laissée porter par le parfum du café.
Un coffee-shop, torréfacteur pour les amateurs du petit grain à déguster du matin au goûter sans oublier un corner pour la pause déjeuner.
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En ouvrant Café Piata, Florent le voyageur a eu envie de rassembler en un lieu tous les cafés qui lui racontent une histoire, qui lui rappellent ses voyages en Australie ou à Stockholm avec leurs fameux Coffee Shop. Jusqu’à sa grande évasion au Brésil dans les champs pour apprendre à torrifier le café.
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Toutes les petites adresses secrètes, les bons plans, les idées de sorties, les soirées insolites sur Marseille & sur Aix ! Pour sortir autrement ...
