JEUDINE avec « Christian Ernst » X « L’Effet Mer » X Chutmonsecret au Rowing Club le 25/01

JEUDINE avec « Christian Ernst » X « L’Effet Mer » X Chutmonsecret au Rowing Club le 25/01

Par 16 janvier 2018 0 No tags

Et si le jeudi 25 janvier 2018 vous veniez diner « comme à la maison » au Rowing Club pour la fameuse seconde soirée des nouveaux rendez-vous « Jeudîne » des 100 jours Effet Mer qui font déjà beaucoup parler d’eux !

Un diner à 4 mains réalisé par le chef étoilé Christian Ernst & Chutmonsecret, le tout orchestré délicieusement par la folle équipe de L’Effet Mer.

Un diner, face à la mer,  dans une ambiance détendue où le maitre des lieux et Chutmonsecret vous invitent, chez eux, le temps d’un repas convivial à partager !

Christian Ernst a laissé carte blanche à Chutmonsecret pour imaginer un menu à son image et lui ouvrira ses portes, le matin même, pour cuisiner. Ensemble ils réaliseront chaque plat servi ce soir-là.

Une expérience culinaire créative et joyeuse, une soirée chaleureuse, un diner aux notes gastronomiques, une décoration imaginée spécialement pour les soirées « Jeudîne », des vinyles craquants à faire tourner sur la platine (amenez les vôtres on les passera !) et une belle exposition photos de Mona Grid (Marseille Sometimes, Wow Agency).

Attention, les places sont limitées pour cette soirée gastronomique (29 ou 37 euros au choix)  – Réservation conseillée, dès à présent, au 04 91 90 07 78

LE CONCEPT DES DINERS « JEUDINE » & 100 jours Effet Mer

Tout commence avec une formidable idée imaginée par le chef Christian Ernst et Benjamin organisateur des soirées L’Effet Mer. Et si pendant 100 jours à partir de ce mois de janvier, les cuisines du Rowing Club s’ouvraient à des personnalités marseillaises qui font bouger la ville.

Et si chacune aussi différentes les unes que les autres (designer, chanteur, actrice, créateur, graphiste, influenceur …)  imaginaient leur menu, celui qu’ils aiment réaliser à la maison ou qui leur rappelle un souvenir.

Enfin, si ce menu ils le réalisaient avec le chef des lieux le matin à 4 mains puis vous le servaient  le soir autour de la grande table d’hôtes des amis ! Comme si tous les clients ce soir là  venaient s’installer autour de la table comme à la maison pour partager un vrai bon moment de vie.

Alors rien que pour le plaisir et si on se donnait rendez-vous le jeudi 25 janvier pour partager ce moment, se rencontrer, vivre ensemble cette nouvelle expérience terriblement  « effet mer »

Soirées réservées à 40 personnes 

 

LE MENU DE CHUTMONSECRET 

Ce soir là, Chutmonsecret vous propose à la carte ses coups de coeur que Christian Ernst a su magnifier avec ses idées qui font saliver

Entrée de la Méditerranée / Ceviche de Poisson de Méditerranée aux herbes fines avec son accompagnement de quinoa aux graines et fruits secs, jus de citron et cumbawa

Plat Voyageur  / Pastillat de Volaille Confite aux dattes et légumes d’hiver son suc de volaille caramélisé

Les Desserts / Dessert secret du chef sur le thème du diner ou Variation autour du Chocolat (dessert signature du chef)

 

Entrée + Plat 29 euros  / Entrée + Plat + Dessert 37 euros 

 

100 jours Effet Mer au Rowing Club Marseille 

du jeudi 18 janvier au 31 mars 2018.
34, bd Charles Livon, Marseille 7e
Réservation pour la soirée JEUDINE du 25 janvier ouverte aujourd’hui.  Par téléphone au au 04 91 90 07 78 ou au 06 29 23 14 25

 

Exposition des  Photos de Mona Grid 

La Terrasse du Rowing Club

 

 

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