C’était il y a quelques semaines, juste aux prémices de l’ouverture de la saison printanière, Chutmonsecret avait le bonheur d’aller passer une nuit au Domaine de Baumanière découvrant les nouveautés de cette année et savourant, avec délice, les nouvelles cartes des chefs Glenn Viel (Oustau de Baumanière**) & Michel Hulin (La Cabro d’Or).
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24h au coeur du paradis de Jean-André Charial dans son magnifique domaine au pied du village des Baux de Provence, véritable havre de paix au coeur des Alpilles.
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Un voyage gastronomique dans cette adresse mythique où l’art de sublimer chaque produit du potager et d’en révéler toutes ses richesses se décline à la carte et merveilleusement dans l’assiette.
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Une expérience à vivre le temps d’un déjeuner ou d’un diner dans l’un des deux restaurants (2 étoiles pour l’Oustau), lors d’une escapade à la table d’hôtes encore secrète dans le jardin ou le temps d’un week-end en amoureux dans l’une des 56 chambres de l’hôtel 5 étoiles.
Par Elodie
