REFUGEES Food Festival à Marseille du 12 au 24 juin

C’est un formidable festival international ! Du 12 au 24 juin tout comme à NYC, San Francisco, Amsterdam, Bruxelles ou encore Madrid c’est aussi dans notre belle Cité Phocéeenne que ce rendez-vous se déroulera pour le plus grand plaisir des amateurs de cuisine du bout du monde.

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13 jours durants lesquels certains restaurants marseillais (que l’on adore tous !) confient leurs cuisines à des chefs réfugiés.

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Quand la carte d’établissements marseillais s’enrichit de plats imaginés et préparés par des cuisiniers et cuisinières réfugiés : cartes blanches, menus à quatre mains, déjeuner, dîner, brunch…

Un panel d’expériences gourmandes et solidaires pour mettre à l’honneur les compétences du chef invité et la spécificité de sa cuisine.

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TOUTE LA PROGRAMMATION  /

Du Mardi 12 juin (déjeuner) au Mercredi 13 juin (déjeuner et dîner)

Cuisine nigeriane Anthony Atoba à La Piscine
Réservations au 04 91 89 53 54

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Du Mardi 12 juin au Dimanche 17 juin (déjeuner)

Cuisine vénézuélienne avec Veronica Garcia Rodriguez au Café Borély
Réservations au 04 91 22 46 87

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Du Mercredi 13 au Samedi 16 juin (dîner)

Cuisine éthiopienne avec Belan Tadese Bekele Chez SOJI
Réservations au 04 91 08 25 37

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Du Vendredi 15 juin au Samedi 16 juin (dîner)

Cuisine soudanaise avec Tibn Ali Hussein aux Les Grandes Tables de la Friche
Réservations au 04 95 04 95 85

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Dimanche 17 juin (midi)

Cuisine irakienne avec Duraid Hazim à La Mercerie Marseille
Réservations au 04 91 06 18 44

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Mardi 19 juin (vernissage)

Patisserie syrienne avec Joseph Zahrelban x Oh Faon! pendant le vernissage de l’exposition AiWeiWei Fan-Tan au Mucem

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Dimanche 24 juin

Participation du Refugee Food Festival aux Dimanches de la Canebière !

Un événement Food Sweet Food, co-organisé avec le HCR, l’Agence des Nations Unies pour les Réfugiés.