Archives Mensuelles janvier 2011

Rendez vous, tous, mardi soir au BAR DE LA MARINE de 19h à 2h du matin pour la fameuse TCHIC TCHIC BOOM BOOM Party. Pour fêter le début d’année comme il se doit l’adresse institution de la cité phocéenne met les petits plats dans les grands ! Au programme une terrasse chauffée pour accueillir tous ses amis, un son lounge et détendu à l’heure de l’apéro  mais surtout un barbecue avec grillades et tapas exquises GRATUITES jusqu’à 21h et pour toutes les filles (dès 22h !) des cocktails offerts à volonté aux demoiselles venues s’agiter sur le dance-floor improvisé. Pour l’occasion un bar extérieur sera installé histoire d’accueillir les tous premiers noctambules de la semaine. 

Bar de la Marine – 15 Quai de Rive Neuve – 13007 Marseille. Infos résa 06 66 39 42 92.   

Chutmonsecret est une véritable « Gourmetande » (contraction malicieuse de Gourmet & Gourmande) alors forcément elle ne pouvait passer à côté des COURS DE CUISINE organisés par le nouveau bistro chic de marseille DANS LA CUISINE DE FLORENT. Les amoureux de la cuisine franco-thaï se souviennent sûrement du restaurant le Lemon Grass qui avait fait parler de lui dans tout Marseille … et bien ce sont les même propriétaires qui ont ouvert ce lieu exquis juste à côté de l’Opéra. Une adresse qui ne cesse de faire parler d’elle pour ses recettes originales de saison,  sa présentation raffinée, son lieu chic et cosy et surtout cette âme chaleureuse et particulière qui émane de ce bistro gastro-artistique. Fermez les yeux et laissez vous surprendre par les ravioles de foie gras et aux tomates confites (la star de la maison), le dos de cabillaud en papillotte au thé fumé ou les noix de saint jacques à la poudre de cigare. Et, si c’est beau dans l’assiette, goûteux en bouche cela reste aussi délicat pour notre porte-monnaie (menu du midi de 14 à 19 euros ).

A partir du 22 janvier, le chef, Florent Saugeron  convie tous les gourmands dans sa cuisine et propose des ATELIERS CULINAIRES inventifs sur des thèmes originaux « fier d’être marseillais » (où comment revisiter la sardine dans tous ses états), « le cigare en cuisine » (oui, oui c’est vrai !) et de nombreuses autres surprises. Des cours de cuisine en petit comité (6 pers) au prix de 49 euros (2h de cours de 10h à 12h + la dégustation de votre plat à l’heure du repas). Des ateliers à la carte, organisés 2 samedis par mois à partager entre amis ! Retrouvez toutes les infos sur le site www.danslacuisinedeflorent.com . Mais chuuuut c’est notre secret !

Dans la Cuisine de Florent – 13n rue Glandeves 13001 Marseille. Tel 04 91 33 66 79. Ouvert du mardi au samedi le midi et le soir du jeudi au samedi (réservation conseillée). Midi de 14 à 19 euros. Soir de 29 à 35 euros.   

A la première lecture du titre « SOIREE 70’s DISCO AND GROOVES » certains diront … « ola mamzelle les soirées 70’s il y en a à tous les coins de rue et elles ont souvent un goût de Campell’s Condensed Tomato Soup sans la touche arty Wharolienne ! ». Sauf qu’il y a soupe et soupe (et celle au Pistou on crachera jamais dedans !). Et bien ce vendredi soir au POSTE A GALENE c’est le meilleur du disco, du groove, du funk, un vrai concentré de galettes 70’s pointues que les deux compères de choc WATERPROOF (Radio Grenouille) et PAPASTOMP (Galette Record Shop) vous ont sélectionné. Elevés aux vinyles, ayant grandi avec le meilleur de la black music, têtes chercheuses aux quatre coins de l’Europe et même beaucoup plus loin de véritables perles rares les deux acolytes vous promettent un set qui vous donnera envie de bouger, transpirer, de s’agiter sur le dance floor. Rendez-vous ce vendredi de 22h à 4h du matin au n°103 de la rue Ferrari pour savourer une sélection de marque « Soupa disco sound ». PAF 6 euros.

Le Poste a Galène. 103 rue Ferrari 13005 Marseille. 

Attention à votre gauche Germaine 92 ans, spécialiste de la galette des rois depuis 1918, tête chercheuse du petit jésus dans la frangipane … En un mot la reine de la galette et de l’épiphanie ! A votre droite deux hommes moustachus, ès spécialistes du style vestimentaire décalé, rois incontestés de l’autre galette ! Celle qui tourne, qui scratch, qui vacille avec plaisir au son de la soul, du funk, du vieux rock et même du jerk. Demain soir sur le ring de la musique ce sont eux les VERY MERCENARY qui agiteront les platines du DUKE avec leurs fameuses soirées TOURNE-DISQUE ET PIQUE ASSIETTE ! Pour ceux qui n’ont pas encore tenté l’aventure rien de plus simple ! On vient armé de son crayon (mais il y en a aussi sur place), on pique la liste déposée sur le comptoir, et on entoure en gros la disque que l’on veut écouter ! Car au pays des rois ce sont les fous de sounds qui font la play-list de la soirée. Ensuite deux types peu fréquentables (c’est eux qui le disent mais on les croit sur parole) prendront possession des platines pour mixer rien que pour vous votre programmation de seigneur (avec petit apéro finger food) ! Et qui sait peut être même que, demain soir, (entre 18h30 et 23h30) Germaine lâchera sa collection de santons frangipane et fera virevolter au dessus de sa tête ses mi-bas de contention ! et tout ça c’est au Duke 59 rue d’Endoume 7e. 

Mercredi 12 janvier on le sait tous ce sera le coup d’envoi des soldes ! Des rues agitées, des jeux de coudes (et même parfois de pieds), une incroyable chasse au trésor stylistique où tout est permis ! Heureusement avant la ruée officielle il y a LA SUPER BRADERIE DE LILY PAILLETTES. Un hôtel particulier, des grandes marques et de jolies demoiselles qui défilent devant la glace et qui ne manqueraient pour rien au monde cette fameuse super braderie. Car au delà des marques proposées (Antik Batik, Iro, Bel Air, See U Soon, Les Prairies de Paris …) c’est surtout les petits prix qui agitent les connaisseuses (5, 10, 15 … jusqu’à 40 euros). De quoi refaire sa garde robe sans craindre de voir fondre ses économies au soleil hivernal (et oui cette année il y a du soleil même en hiver et les journées s’affichent à 17° !). Enfin, pour les addicts d’accessoires, de sacs et pochettes en cuir ne manquez pas de découvrir la marque marseillaise ZIN de -50 à – 70% ! Soyez donc les premiers et les premières, ce mardi 11 janvier de 14h à 21h, à remplir vos bras élégants de jolies trouvailles. Et si vous n’êtes vraiment pas libres sachez que l’aventure continue jusqu’au 15 janvier (merc 10h30 à 19h, jeudi et vend 10h à 19h, sam 10h à 14h). Il ne vous manque donc plus que l’adresse : 37 cours Franklin Roosevelt 1er… Le voyage peut enfin commencer ! (carton d’invitation à imprimer directement sur le site ici)