« LE GOUTER DE VICTOR » L’ADRESSE SECRETE DE CHUTMONSECRET

Par 28 novembre 2010 2

Les amis de Chutmonsecret aimaient déjà les BRUNCHS CHAMPAGNE du Victor Café (le restaurant du New Hotel of Marseille). Ce fameux brunch du dimanche (à 29 euros) avec ses surprises sucrées salées (à volonté) accompagnées de coupettes de champagne (tellement glam) ! Depuis le 16 novembre, l’ami Victor joue aussi les gourmands et propose LE GOUTER DE VICTOR (du lundi au samedi de 15h à 18h). Un goûter inspiré directement des goûters notre enfance (comme une savoureuse madeleine de Proust) prêt à réveiller nos souvenirs enfouis. Sur une ardoise d’écolier se dévoile la formule goûter imaginée par le chef Jérome Pollo. On a le choix entre une brioche pure beurre ou une gaufre maison, un petit pot de crème  ou une compote de fruits de saison (prune, pomme, coing), une barre chocolatée, de la confiture d’orange maison,  de la chantilly ou du Nutella le tout accompagné d’une boisson chaude (thé, café ou mieux encore le chocolat qui laisse une cette délicate moustache sucrée quand on le boit). Un rendez-vous secret dans l’un des plus beaux étoiles 4 étoiles de Marseille, à la décoration chic et contemporaine, où les copines viendront se retrouver après une journée shopping ! Un retour dans le passé et un prix doux comme les « quatre heures » de notre enfance (9 euros !). Mais chuuuuut c’est encore un vrai secret que l’on aura le droit de dévoiler que si l’on a su garder une vraie âme d’enfant.

 

Victor Café – New Hotel of Marseille ****. 71 bd Charles Livon 13007 Marseille. Et pour en savoir plus encore sur ces goûters regardez vite ici la chronique de Mlle Chutmonsecret sur LCM Matin (du jeudi 25 novembre à la 12′ mn !) 

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