6 nouvelles adresses marseillaises à découvrir cette semaine !

Marseille … Une fois encore la belle dévoile, au détour d’une rue du centre ville, un nouveau restaurant, une nouvelle boulangerie, une brûlerie parfumée.

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Tous ont un point en commun ! Des nouvelles adresses nées de la passion d’amoureux de métiers de bouche et de saveurs qui ont choisi notre cité phocéenne pour ouvrir leur lieu rêvé qu’ils soient marseillais ou néo-marseillais !

Voici 6 adresses à découvrir absolument pour préparer l’hiver en beauté.

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Ces 5 adresses gourmandes qui vont agiter notre automne !

Quand l’automne est là … Que l’hiver arrive sur la pointe des pieds ! Une seule envie aller se réfugier dans un restaurant gourmand ou gourmet, une adresse aussi chaleureuse dans l’assiette que dans son lieu pour se réchauffer un peu !

Chutmonsecret vous en a choisi 5 juste parfaites pour accueillir l’hiver avec le sourire et le ventre joyeux.

Les Roches Blanches … Entre Rêve & Bonheur 5 étoiles à Cassis

Chut … C’est sûrement l’une des plus belles pépites de Cassis.

De ces lieux qui provoquent instantanément  une émotion par la beauté de son paysage, sa vue unique sur le Cap Canaille . Sa piscine magnifique qui semble plonger dans la mer.

Les Roches Blanches un petit joyau 5 étoiles avec ses jardins en restanques dont les initiales R.B semblent souffler, à l’oreille de chaque client, les mots de « Rêve » & « Bonheur ».

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NOUVEAU / LA CALECHE …  Chevauchée épicurienne sur les quais de la Joliette.

Attelée face à la mer et aux navires de croisière, voici la cave à manger de haute voltige : La Calèche !

Un lieu brut, une déco raffinée et une ambiance enjouée, c’est le parfait bar gourmet pour échauffer ses lèvres sur des vins bien chinés puis embraser son palais avec une cuisine (ultra) bien dressée…

En effet, à l’origine de cette délicieuse aventure, nous retrouvons les 3 meilleurs leveurs de coudes du quartier (bien connus des habitués du White Rabbit…) ! Ces 3 cavaliers tatoués (Jonathan, Thomas & Julien) n’en sont pas à leur premier coup d’essais et signent ici un coup de maitre.

Diner à 4 mains unique et magique chez Salumeria Giuppo

 

 

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Ils se sont rencontrés lors d’une formidable battle de chefs il y a quelques mois organisée par la bière Leffe sur le thème de l’Apéronomie.

Ils ont croisé leurs saveurs, joué du couteau bien aiguisé, ont essayé de se croquer d’une seule bouchée (bistronomique) et sont devenus par la suite de formidables amis.

Le Marseillais Marco Giupponi de Salumeria Giuppo & le chef lyonnais Hubert Vergoin du restaurant le Substrat ont voulu continuer ce chemin culinaire, en duo, et on décidé d’offrir un évènement magique vendredi 11/11 et samedi 12/11 !

Celui d’imaginer un « Menu Surprise » en 6 plats préparé à la minute en découvrant ce que Marco a trouvé au marché et du côté de ses petits producteurs locaux et caché dans son frigo.

2 soirs où à 4 mains les amis de fourneaux créeront pour l’occasion des petits plats devant vos yeux pour 2 diners de chefs et de coeur !