Quand le chef étoilé, Ludovic Turac, vous invite à découvrir sa belle table au Sud le tout premier sentiment est celui de se dire que ce moment partagé va être un grand bonheur pour le palais et les émotions gustatives.
Une invitation qui, comme une valse, peut se vivre en trois temps … Celui du midi en menu déjeuner délicieusement accessible, celui du soir en menu gastronomique avec ses plats signatures qui lui ont donné cette belle étoile scintillante ou celui des cours & ateliers partagés avec un chef qui aime donner et transmettre son savoir.
Trois histoires pour « Une Table au Sud » face au Vieux Port qui rayonne même en hiver …
Par Elodie