Nouveau ! LE BALETTI coup de coeur épicurien, festif & très live de Chutmonsecret …

Chuut c’est encore un secret !  Depuis quelques jours l’Afternoon Galerie Comptoir (asso) est devenue LE BALETTI !  Nouvelle « place to be » des joyeux épicuriens de la planète mars ! Le principe est toujours le même (on garde l’esprit asso avec une petite adhésion à l’entrée), on y vient pour l’art dans tous ses états, pour écouter des lives sur scène, le tout en sirotant un verre entre amis et surtout en dansant, dansant, dansant partout.  Car le Baletti signifie bien « bal populaire en Provençal » ! 

C’est l’explosif JEAN-BA qui est à l’origine de cette nouvelle version arty de la nuit  ! Rugbyman fonceur, directeur du Maximo, co-fondateur du « Cocktail Live » à La Marine, puis imprimeur dans l’entreprise familiale L’Estampille Provençale… il a décidé de se lancer un nouveau défi en ouvrant Le Baletti, car     « si tête veut, corps y peut »

Ouvert  du jeudi au dimanche (oui, oui le dimanche aussi !), le lieu joue la carte des concerts live avec des groupes et des artistes prêts à venir chauffer la scène !  Le retour, tant attendu, des lives à quelques mètres de la tribu festive venue investir ce nouveau genre de « bal popu » revisité  …  A venir : Lola, Hat Box Brown, Warm Touch et bien d’autres encore … 

Comme dans les vrais bals populaires d’antan on peut  même s’en mettre plein la panse !  Fromages de CHEZ EMILY AFFINEUR (64 avenue du Prado) et  CHARCUTERIE CORSE tout droit venue du village de Balagne, servis sur des minis palettes de bois (planchette de charcuterie ou de fromage ou mixte 18 €, prix du concert inclus).  Pour les amateurs de crustacés des plateaux d’huitres sont même proposés  sans oublier les formules « drink&food » : bouteille de Saint Julien escortée d’une planchette mixte (36 €)… Le tout à déguster sur les tables hautes en bois qui retracent l’histoire de Marseille (et déco vintage chinée de l’ami Greg & Co !).

 A noter … Dès novembre, les dimanches seront pour le Baletti une journée spéciale » brunch&sport » ! Journée à la fois sportive et très détendue, les matchs de sport y seront diffusés et des jeux seront proposés. Le tout accompagné d’une parfaite petite brouillade d’oursin et de truffe …  (ne manquez pas de découvrir leur page facebook elle vous dévoilera bien des secrets)

 Baletti (17 rue Ferrari, 5ème) – Adhésion annuelle (10€), Adhésion visiteur (4€ pour la soirée et un verre de vin est offert) – Ouvert tous les jeudis, vendredis, samedis et dimanche soir ainsi que le dimanche midi – 40 couverts – Accepté espèce et chèque (pas de CB) –  Crédit photos G.Gilloux. 

 

Chuuut new resto ! Bienvenue à WHAT’S UP LA PLAINE et tous ses potes !

Par 1 novembre 2013 0 , , , ,

What’s up Marseille ? WHAT’S UP LA PLAINE ? Et oui, oui, oui un nouveau restaurant vient d’ouvrir ses portes et envahit déjà de bonne humeur la rue Curiol (n°98, quartier la plaine). Agent de footballeurs, YOUSSEF BERDI a décidé d’ouvrir un lieu convivial et familial où il peut recevoir tous ses amis tout en les régalant de bons petits plats maison… et on l’en remercie !

 Ici, pas de chichi. Tant que tu as le sourire, tu es le bienvenu ! Ouvert depuis quelques jours, ce nouveau lieu fait déjà complet à chacun de ses services ! Un succès dû à sa CUISINE 100% MAISON, réalisée par son cuisinier argentin : EZEQUIEL CORDERI. Que ce soit les TAPAS (entre 4€ et 9€ – grande assiette de tapas (16€)), les BURGERS (8€-14€) ou les PLATS DU JOUR, tout est composé avec des produits frais et locaux !

 C’est avec gourmandise, que nous avons cédé au charme des spécialités maison : les burgers revisités ! Composés de pains du boulanger et de viande du boucher…On saisit le tout, on lève le petit doigt, on ouvre grand la bouche et on déguste… Pour parfaire les burgers que ce soit celui au poulet, au foie gras ou le végétarien on peut compter sur les indémodables mayonnaise et ketchup maison !

 « J’ai un pote, qui connait un pote et qui le pote connait un autre pote » … Bref, le What’s up c’est aussi « LA CUISINE DES POTES ». Tous les dimanches, le cuisinier laisse sa place à « un pote » qui officie à sa place derrière les fourneaux. L’idée est de faire profiter à un amateur des conditions d’un vrai cuisto, avec une vraie cuisine et de vrais clients. Le moment est très convivial et la générosité se manifeste tant dans l’accueil que dans l’assiette (8€ plat et le verre est offert). De plus, 10% des recettes de la soirée sont reversées à l’ASSOCIATION du choix du « pote » !

 Un petit restaurant qui a déjà conquis le cœur de tous ses amis et bien plus encore… C’est bon et en plus l’addition n’est pas salée mais toute douce (environ 13€ par personne, boisson comprise). Mais chuuut vous le savez ceci est un secret !

What’s Up – 98 rue Curiol – Marseille 1er.  

 

 

Buzz : I AM LA MODE … Une incroyable plateforme participative 100% MODE (et gratuite !)

 

Avis à tous les créateurs et acteurs de mode : Miss Chutmonsecret a trouvé une alternative face au business angels et banquier, souvent grincheux quand vous mentionnez le mot «prêt » ! Voici, IAMLAMODE, la première plateforme INTERNATIONALE DE FINANCEMENT PARTICIPATIF, dédiée à l’univers de la MODE !

Styliste, écrivain, journaliste, créateur, photographe, maroquinier, bloggeur… ont des idées exceptionnelles mais beaucoup d’entre elles restent tapies dans l’ombre dû à un manque d’argent. Suite à ce constat, Jerome Laval (100% Marseillais) s’associe à son ami Alexandre Diard et trouve le moyen de favoriser le financement de la créativité spécialisée dans la mode : le financement participatif. C’est à Marseille qu’IAmLaMode voit le jour et à Paris qu’elle devient rapidement une révolution.

Pour l’entrepreneur, seulement quelques clics suffisent pour soumettre un PROJET et cela gratuitement ! La sélection se fait uniquement sur le projet et sur rien d’autre… Créer un défilé de mode, inaugurer une boutique, lancer une collection, organiser une expo de photos, c’est maintenant possible ! Non seulement, IAmLaMode, gère le financement participatif du projet mais aussi elle met des professionnels à votre disposition pour vous CONSEILLER et COACHER tout au long de la campagne online. Ils vous soufflent notamment les clés du succès, pour attirer les financeurs, comme la viralité via les « trois cercles » (Amis-famille, réseaux sociaux et inconnus), la création du buzz et le lancement d’une communication hors pair.

Quand aux modeuses, elles ont enfin la possibilité de choisir la tendance de demain ! En misant sur leur projet coup de cœur, elles participent à sa production et bénéficient en échange de pièces uniques et/ou de bon de réduction (supérieure à leurs mises). Et s’il n’y a pas assez de fonds collectés, elles seront entièrement remboursées.

 On en rêvait, on l’a trouvé… Un outil simple et efficace où la solidarité unit le rêve et la réalité… Mais chuuuut c’est un secret… (by J.S)

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