YIMA / Cuisine du coeur, des mamans & de partage

Voilà une semaine à peine que le restaurant de la jeune cheffe Ella Aflalo à ouvert dans le  quartier de Noailles et déjà il ne désemplit pas le midi.

On l’attendait tous avec impatience comme les bras chaleureux d’une maman ! Son restaurant de partage et de coeur  : « Yima » 

Yima, fusion parfaite de « Yema » et » Ima » maman en arabe et en hébreux à l’image de sa carte et de ses recettes qui mêlent ses deux cultures pour en faire jaillir des saveurs et des plats merveilleux.