Archives Quotidiennes 6 septembre 2018

Oh Faon ! Pâtisseries Végétales rue Edmond Rostand …

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Chut … C’est sûrement l’un des plus beaux secrets gourmands qui a ouvert durant l’été, rue Edmond Rostand, dans une minuscule boutique de 9 m2.

Un mouchoir de poche prêt à dévoiler des bijoux sucrés inspirés de la pâtisserie française exclusivement préparés avec des produits végétaux.

Oh Faon !  (ooh faaan !) ! Qu’ils sont beaux, qu’ils sont bons ces gâteaux vegan patissés avec des produits de saison et délicatesse par Jérome dans son labo aux Chutes-Lavie et dévoilés par Kevin à la boutique.

Une pâtisserie artisanale végétale où la farine bio, les fruits de petits producteurs, quelques notes de sans gluten et d’autres naturelles s’exposent, chaque matin, dans la vitrine

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