Chut … C’est l’un des nouveaux secrets du Sport Beach (et ils vont être nombreux cette année !)
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Pour fêter, comme il se doit ses 20 ans (!), le célèbre club de l’Escale Borely a décidé de jouer le grand jeu avec des nouveautés gourmandes, festives et de belles surprises pour ceux qui rêvent d’aller plonger dans la piscine.
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Et tout commence, ce mois-ci, avec une « carte blanche » au chef Michel Delbrel, qui de mars à mai, offre une carte du soir (qui change tous les mois) sur des variations exquises de cuisine semi-gastronomique en l’honneur des produits de saison et de la région sur un ballet de 5 entrées, 5 plats et 5 desserts.
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Une nouvelle carte maison, aussi belle dans l’assiette que goûteuse en bouche, imaginée avec Simon Dousset & Cyril Boyat.
Par Elodie